Gå til innhold
Din handlekurv er tom

Din handlekurv er tom

  • Fri frakt for bestilling over kr 199,-
  • Rask leverering

Minestronesuppe

Smakfull Minestronesuppe, servermed pasta, revet parmesan og persille.

Ingredienser

  • 2 ss Helios olivenolje
  • 8 dl Helios grønnsaksbuljong
  • 1 boks Helios hakkede tomater
  • 1 boks Helios Kidneybønner
  • 1 boks Helios Kikerter
  • 1 stor gul løk
  • 3 gulrøtter kuttet i terniinger
  • 2 stenger selleri kuttet i terninger
  • 200 g Helios speltskruer
  • 2 ts tørket persille
  • 100 gram grønnkål, grovhakket
Skriv ut innkjøpsliste

Slik gjør du

  1. Varm olje på middels varme og tilsett grovhakket løk. Stek til løken er gjennom- siktig før du tilsetter gulrot og selleri.
  2. Rør rundt og la det godgjøre seg i 5-6 minutter.
  3. Tilsett hakkede tomater, tørket persille, kikerter, bønner, buljong.
  4. Kok opp, skru ned og la det småkoke i 30-40 minutter til grønnsakene er myke. Smak til med mer krydder hvis nødvendig.
  5. Imens suppen godgjør seg koker du pasta etter anvisning på pakken.
  6. Tilsett grønnkålen de siste minuttene i suppen og la det småputre litt.
  7. Server med pasta, revet parmesan og persille.
Varen er lagt i handlekurven