Nysgjerrig på mat? Her finner du tips, råd og informasjon om mat og ernæring.
Opp gjennom historien har den vært en viktig del av naturmedisinen i mange kulturer.
Les mer
Aloe Vera har mange bruksområder. under kan du lese hva det kan brukes til .
hva komducha er kan du lese mere om her
Kollagen er det proteinet i menneskekroppen det finnes mest av, og kan utgjøre opptil 30% av all proteinmassen.
Ingefær er elsket av en hel helseverden. Lær deg mer om den smaksrike roten og hvordan du enkelt kan tilføre mer ingefær i ditt daglige kosthold.
Vi tar pulsen på … Berit Nordstrand, overlege ved St. Olavs Hospital i Trondheim, seksbarnsmor, suksessforfatter og blogger er nå aktuell med boka ”12 uker til et friskere liv og en smalere midje”
prøv berits omstartspakke her
Beinbuljong er en ny og trendy drikk. I New York år du nå denne helsecocktailen som take away.
I over 5000 år har det i Kina vært tradisjon for å benytte dette lille røde bæret. I dag er gojibæret også populært her i Norden, og vi benytter det gjerne i salater, smoothies, fruktmüsli eller som snacks på vegen.
Du kjenner vel uttrykket ”it’s not my cup of tea”? Men har du oversikt over hvor mange forskjellige sorter te du faktisk har å velge mellom
Nype er den oransje-røde frukten, en såkalt falsk frukt, hos nypebusker Rosa-artene som er vanlige i Norden
Nype er den oransje-røde frukten, en såkalt falsk frukt, hos nypebusker (Rosa-artene) som er vanlige i Norden. De nyttige nypene betraktes som en av de 14 viktigste villvekstene i en overlevelsessituasjon.
Et vakkert og velkjent tre – men visste du at bjørka produserer drikkbar sevje, xylitol og spiselige knopper? I tillegg vokser det en sopp på barken til treet som er noe av det mest trendy i helseverdenen akkurat nå: chaga.
Melk – nasjonaldrikken vår – har i løpet av den siste tiden blitt gjenstand for en kritisk debatt.
Det er evnen til å binde væske som er det lille chiafrøets storhet, bokstavelig talt.
Kokosolje har blitt kalt ”helsens gull”. Den har en høy næringsverdi og inneholder både vitaminer og mineraler, i tillegg til antioksidanter og fettsyrer.
I tusenvis av år har ginseng blitt benyttet for å motvirke trøtthet og utmattelse i Øst-Asia. Lær mer om den oppkvikkende roten og dens nordiske motstykke; rosenroten.´
Etter mye sukker kan et sterkere søtsug enn tidligere oppstå. Så, hva kan du gjøre med det?
Supermat inneholder ren og høykonsentrert næring.
Glutenfritt kosthold er en trend som har kommet for å bli. Men blir alle bedre av å spise mindre gluten?
Må du slutte å spise søtsaker for å være sunn? Svar: nei. Skift ut det raffinerte sukkeret med andre og mer sunne, søte alternativer når du baker!
Ernæringsfysiolog hevder blåbær har svært god effekt på øynene.
Er du nysgjerrig på proteiner? Under kan du lese mer om proteiner.
Mange av oss planlegger å redusere kjøttinntaket i tiden fremover. Med nye alarmerende rapporter om klima- og helserisikoene med rødt kjøtt, er det flere og flere som velger å bli flexitarianere – det vil si vegetarianer på deltid.
Du trenger ikke legge om hele kostholdet for å spise som helseproffene. Det holder at du vrir en smule på spisevanene slik at du maksimerer næringsopptaket. Ernæringsfysiolog Fredrik Paulún gir sine beste tips for en sunnere hverdag.
Å kaste mat går ut over både lommebok og miljø. I følge nye undersøkelser blir vi stadig flinkere til å ta vare på maten, men det gjenstår fortsatt arbeid. Her er tipsene som gjør deg til en smartere forbruker og miljøforkjemper!.
Detox gjør deg piggere og gir huden din glød, i følge de som sverger til metoden
Supermat, eller Superfood, er mat fra naturen med særlig høye konsentrasjoner av viktige næringsstoffer
Selv med gode nyttårsforsetter og drømmer om en ny start, er det ikke alltid så lett å komme inn i de gode vanene
De er proppfulle av fiber og protein, enkle å produsere og et klimavennlig alternativ til kjøtt.
Den lille blågrønne mikroalgen er en av verdens mest kraftfulle næringskilder, og inneholder mye vitaminer og mineraler at den får bli med astronautene ut i rommet.
