Perfekt til tapasbordet eller som en middagsrett med deilig tilbehør.
Gir cirka 8 puter
- 1 ss Nøytralt proteinpulver
- 2 dl Linser
- ½ Løkfinhakket
- 2 Fedd hvitløkfinhakket
- 3 ss Kaldpresset kokosolje
- 1 ss Olivenolje
- 1 ss Purasana Moringa
- 1 ss Tamari eller en klype Himalayasalt
- 3 ss finhakketPersille
Fres løk, hvitløk, linser, tamari i en spiseskje av kokosoljen i cirka fem minutter. Hell over i enbolleog tilsett resten avingrediensene, bortsett fra kokosoljen. Kjørblandingenmed enstavmikser til en jevn røre og la den stå i fem minutter. Lag småputer av røren og stekpåmiddels lav varme i ti minutter på hver side. Putene blir ikke helt faste, hvis du ønsker heltstive og faste puter, tilsett et egg i røren før du steker de.Server med salat, oliven og tzatziki.