Fri frakt over 199,-
Rask levering
Cookies med sjokoladetrekk

Cookies med sjokoladetrekk

Lag superdiggeookies med sjokoladetrekk

Ingredienser

  • 60 g valgfritt Helios nøttesmør
  • 30 g Cocosa Extra Virgin
  • 60 g Cocosa kokossukker
  • 1 egg
  • 1/2 ts Helios bakepulver
  • 1/2 ts salt
  • 40 g kokosmel
  • Hakket Sjokolade
  • 2 ss Cocosa Extra Virgin
  • 200 g ønsket sjokolade



Slik gjør du

  1. Forvarm ovnen til 175 grader. Bland sammen kokosolje, nøttesmør og sukker til en jevn masse.

  2. Tilsett egg, og deretter mel til blandingen. Rør inn sjokoladebiter og bruk en skje til å forme cookies på et bakepapirkledd stekebrett.

  3. Stek i 10-12 minutter, eller til de er gyldne. La de sette seg noen minutter og avkjøl videre på en rist.

  4. Smelt Cocosa Extra Virgin og ønsket sjokolade i vannbad. Fest cookies på en gaffel og dypp. Strø på ønsket topping, alt er lov! Hva med gojibær, havsalt, kakaonibs eller nøtter?