Sukkerfrie vafler Det går fint an å lage vafler helt uten sukker - også uten bruk av de mer eller mindre sunne sukkererstatningene som finnes på markedet. Ikke bare går det fint, det smaker veldig godt også! Som regel har man syltetøy, rørte bær eller annet på vaflene, og da trenger man strengt tatt ikke sukker i vaflene i tillegg. Vannet i oppskriften gjør vaflene sprø. Ingredienser 3 økologiske egg3 dl Helios havregryn - små3 dl økologisk hvetemel2 dl Helios spelt sammalt1/2 dl vann5 dl økologisk melk1 ts Helios bakepulver1 ts vaniljesukker3 ts Helios kardemomme100 gram økologisk smør Skriv ut innkjøpsliste Slik gjør du Visp eggene sammen i en bakebolle og bland sammen mel, havregryn, bakepulver, vaniljesukker og kardemomme i et desilitermål.Tilsett vekselvis vått og tørt under grundig røring. Bland tilslutt inn smeltet smør.La røren svelle i omtrent 30 minutter og stek vafler slik du pleier.