Energibarer

Ingredienser

• 1/2 dl store havregryn
• 1/2 dl lettkokte havregryn
• 1/2 dl sesamfrø
• 1 dl solsikkekjerner
• 3 dl hakkete nøtter
• 1 dl rosiner
• 100 g mel
• 100 g Cocosa kokossukker
• 3 ss honning
• 1 ts vaniljepulver
• 1/2 ts bakepulver
• 3 ss Cocosa Extra Virgin
• 75 g smør
• 1/2 dl vann

Slik gjør du

1. Bland det tørre. Smelt smør og kokosolje. Bland sukker, honning og vaniljepulver i smøret.
2. Ha i det tørre. Rør inn vann til slutt.
3. Bland godt og klem blandingen utover et bakepapir til ønsket tykkelse. Klem det godt sammen, blir det for løst vil det ikke sitte sammen når det er ferdigstekt.
4. Stekes på 180 grader i ca. 25–35 min.
5. Avkjøl helt, del opp og nyt.