Ingredienser:
1 dl bokhvetemel
1 dl mandelmel
1/2 dl nypeskallmel
1 ts bakepulver
1 klype salt
1 ss Manukahonning
4 dl melk
4 egg
kokosolje til steking
Slik gjør du
1. Bland alle melsortene med bakepulver, salt og honning.
2. Hell i melken under omrøring og visp til røren blir jevn.
3. Visp deretter inn eggene i røren.
4. Stek pannekakene i en varm stekepanne.
5. Server med gode bær.