Snøkuler med smak av kardemomme

Ingredienser

2 ss Life Coconut Oil
1 dl kokosmelk
1,5 dl kokosflak
1,5 dl kokosmel
2 ts kardemomme
1,5 ss Agave Sirup
3/4 dl Kokospalmesukker

Slik gjør du

1. Smelt kokosolje i en kasserolle på middels høy varme

2. Knus kardemommefrøene i en morter

3. Tilsett kokosmelk, kokosflak, kokosmel og kardemomme

4. Tilsett agave og kokospalmesukker i kokosblandningen. Kok på middels høy varme i 5-10 minutter til konsistensen er tykk

5. Avkjøl kokosblandningen i noen minutter, nok til at du kan ta i den med hendene

6. Fordel røren og form små kuler. Rull kulene i kokosflak

7. Sett i kjøleskapet til de er blitt harde