Ingredienser
1 egg
en klype salt
2 dl mel
1 ss chiafrø
4 dl lettmelk
olje eller smør till stekning
Slik gjør du
1. Visp sammen egg og halvparten av melken
2. Tilsett melet og visp til alle klumper er borte
3. Bland resten av melken, salt og chiafrø. La stå i 15 minutter, så chiafrøene kan svelle
4. Stek på middels høy varme