Pulverfarge Lilla

Sett et lilla preg på maten og bli overrasket! Mulighetene er mange med dette nydelige fargepulveret. Lag lilla bød, sjokolade eller tykke luftige pannekaker. Lilla søtpotet pulveret gir en veldig sterk lillafarge, så her er det ikke nødvendig å bruke mye pulver. Start alltid med litt pulver og rør godt. Du kan også trylle med dette pulveret. Bruk sitronsaft eller natron for å påvirke fargenyansen. Ved å tilsette sitronsaft eller annen syre får du en varm rosa-lilla tone. Med bakepulver eller andre pH-nøytrale ingredienser (feks.eggehvite) får du en kaldere blå-lilla farge. Prøv deg frem og test det magiske trikset. Innhold 10g (tilsvarer ca. 3-4 ts)

Hvor mye pulver trenger du? 150g melisglasur: 1 ts pulver 400g smørkrem: 4 ts pulver Du kan variere fargeintensiteten ut ifra dosering og oppnå flere nyanser ved å blande forskjellige farger.

Næringsinnhold per 100g: Energi (kj/kcal) 1620 KJ / 386,9 kcal Fett (g) 0g Karbohydrater (g) 95,3g Protein (g) 0g Salt (g). 0mg