BioKing Frysetørket Bjørnebær

Frysetørkede Bjørnebær har fått fuktigheten fjernet gjennom en prosess hvor man fryser bærene og deretter plasserer de i et vakumkammer hvor alt vannet trekkes ut. Denne konserveringsmetoden er populær blant tilhengere av grønn hverdag fordi det krever ingen kunstige konserveringsmidler og lar bærene beholde de fleste av sine næringsstoffer.

Dette er premium Bjørnebær, og vi benytter ca 700g friske, økologisk dyrkede bær for å fremstille 100g frysetørket Bjørnebær.

Frysetørkede Bjørnebær er faste og litt sprø, men ved å tilsette litt væske, feks vann eller melk, blir de myke og saftige. På denne måten vil bærene egne seg utmerket i smoothies, milkshakes, yoghurter, frokostblandinger, kaker, fruktsalater og til matlaging forøvrig.

Ingredienser: Bjørnebær*. * = Økologisk. Næringsinnhold Pr 100 g Energi 1200 KJ / 287 kcal Fett 6,3 g derav mettet 0,0 g Karbohydrater 39,6 g derav sukker 39,6 g Kostfiber 20,0 g Proteiner 7,6 g Salt 0,04 g