BioKing Frysetørket BærMix

Frysetørkede bær har fått fuktigheten fjernet gjennom en prosess hvor man fryser bærene og deretter plasserer de i et vakumkammer hvor alt vannet trekkes ut. Denne konserveringsmetoden er populær blant tilhengere av grønn hverdag fordi det krever ingen kunstige konserveringsmidler og lar bærene beholde de fleste av sine næringsstoffer.

Bærene i vår BærMix er veldig sunne og veldig gode. De inneholder mye vitaminer og antioksidanter, i tillegg til at de har lite fruktsukker, lite kalorier og godt med fiber.

Dette er premium bær, og vi benytter ca 750g friske, økologisk dyrkede bær for å fremstille 100g frysetørket bærmix.

Frysetørkede bær er faste og litt sprø, men ved å tilsette litt væske, feks vann eller melk, blir de myke og saftige. På denne måten vil bærene egne seg utmerket i smoothies, milkshakes, yoghurter, frokostblandinger, kaker, fruktsalater og til matlaging forøvrig.

Ingredienser: Jordbær*, Bringebær*, Blåbær*, Bjørnebær*, Ripsbær*. * = Økologisk. Næringsinnhold Pr 100 g Energi 1059 KJ / 253 kcal Fett 3,6 g derav mettet 0,1 g Karbohydrater 38,5 g derav sukker 38,4 g Kostfibre 22,9 g Proteiner 7,3 g Salt <0,1 g