- Leveranse
- Fri frakt over 199,-
Yaconsirup er et lavglykemisk søtningsmiddel som er presset av roten til Yaconplanten. Yacon vokser i Sør-Amerika og har blitt brukt som nytteplante der siden Inkatiden. I store deler av Sør-Amerika spises Yaconroten som en frukt (ved å skrelle den og spise den naturell, oppdelt i salater, stekt, kokt eller som konsentrert sirup), og har også blitt brukt som søtningsmiddel der i mange generasjoner.
Siden yaconsirup består av opptil 40% fruktooligosakkarider har den en svært lav glykemisk indeks på +/-5 og er dermed svært godt egnet for diabetikere, lavkarbo-tilhengere og andre som vil unngå rask blodsukkerstigning! Den har en rik og melasseaktig smak som egner seg svært godt i sjokolade, men også til baking og der man ellers ville brukt vanlig sukker eller sirup.
Form
Flytende
Forpakning
Plastflaske
Vekt
230 g
Artikkelnummer: NO702275