Sukrin Havrefiber

Erstatt 10 –20 % av melet i en oppskrift med Havrefiber for å øke mengden fiber og redusere mengden karbohydrat. Havrefiber er mye mer voluminøst enn annet mel.  Om du har en oppskrift der melmengden er oppgitt i gram, og du f.eks. skal erstatte 40 g mel, bør du bare bruke 20 g Havrefiber. Dersom oppskriften oppgir mengden mel i dl kan du bytte likt; 1 dl mel mot 1 dl Havrefiber. 1 dl Havrefiber veier 22 g.

Næringsinnhold per 100 g:200 kcal, Fett: 0,3 g, -herav mettet: 0 g , Karbohydrat: 0 g, -herav sukkerarter: 0 g, Kostfiber: 98 g, Protein: 0,2 g, Salt: 0 g. Ingredienser: Havrefiber (glutenfri).