kr 289
Lagerstatus på nettPå lager
- Leveranse
- Fri frakt over 199,-
100% ren økologisk kakaomasse produsert av rå Criollo kakaobønner.
Produktbeskrivelse
Bruk
Spesifikasjoner
Alle Økosjokolades kakaoprodukter er laget av rå Criollo kakaobønner som kun er skånsomt tørket, og dermed har mye mer av det opprinnelige høye næringsinnholdet intakt. Kakaomasse består av 100% kakaonibs som er oppmalt. Under oppmalingsprosessen blir kakaomassen flytende på grunn av friksjonen før den igjen blir avkjølt til hard kakaomasse med et smeltepunkt på ca. 32 gr. C. Kakaomasse er basis for det meste av sjokoladen man finner i butikken.
Artikkelnummer: NO222978