Berit's Byttekasse

I mer enn 40 år har YOGI TEA® produsert deilige urte- og krydderteer basert på unike ayurvedisk te-oppskrifter, som fremmer individuell trivsel.

Helt rått, helt rent! Råkakao er et old school proteinpulver, rik på magnesium og protein. Passer perfekt som innhold i en treningssmoothie, men husk at naturlig kakao er bittert, så ikke glem å tilsette noe søtt! Superskånsom behandling, ivaretar næringsstoffene slik at de blir med helt fra Criollo-bønnen i Peru, via denne posen, og hjem til deg!

Eplecidereddiken til Helios er ufiltrert, upasteurisert og ikke fra konsentrat. Eddiken fremstilles gjennom å la ren pressesaft av hele epler gjennomgå en naturlig fermenteringsprosess.

Økologisk Ceylonkanel

Økologisk gurkemeie

Helt uraffinert salt med nydelig smak og karakteristisk rosa farge som skyldes en unik sammensetning av mineraler. Bærekraftig og klimanøytral produksjon.

Bør ikke brukes til steking, her anbefaler vi Helios stekeolje.

Bruksområde: Spelt kan erstatte hvete i alle vanlige oppskrifter. Beregne litt mer veske siden spelt sveller mer enn hvete Tilleggsinformasjon: Denne posen inneholder norsk korn, eventuelt iblandet korn av tilsvarende kvalitet fra Finland, Tyskland eller Canada. Innblandingen gjør vi kun dersom avlingen i Norge er dårlig ett år. Vår møller bruker utelukkende steinkvern når han maler vårt korn. På denne måten bevares kornets smak og næringsinnhold på en naturlig måte, slik at produktet du nå holder i hånden er av ypperste kvalitet.

Fra havre får vi fiberet betaglukan og fra mandler får vi umettede fettsyrer. Mylken er naturlig laktosefri og uten tilsatt søtning.  Likevel har Mylken en rund og naturlig søt smak fra havre og mandler. Mylk smaker godt kald eller i varm drikke, men passer også perfekt til grøt, granola, kaker, baking og matlaging.

Honningen er skånsomt slynget og tappet slik at alle enzymer, sporstoffer, mineraler og vitaminer er bevart. Akkurat som Skogshonningen, har denne honningen antibakterielle egenskaper.

Molkosan® er et rent naturprodukt, økologisk fremstilt av konsentrert myse. Den har et høyt innhold av L+ melkesyre som er den formen for melkesyre kroppen selv produserer. Melkesyre fremmer et surt miljø i tarmen som bidrar til et gunstig miljø for bakteriefloraen.

Helios Kokosblomstsukker fremstilles av nektaren til blomstene som vokser på kokosnøttpalmen. Nektaren høstes av lokale bønder og varmes varsomt opp slik at det dannes sukkerkrystaller. Da får vi et naturlig, uraffinert sukker med en karamellaktig smak som kan minne om brunt sukker. Sukkeret kan brukes på svært mange måter og ersatte alle settinger man normalt ville brukt brunt sukker.

Cocosa Extra Virgin Kokosolje er økologisk kaldpresset kokosolje av ypperste kvalitet – til alle behov. Kokosnøttoljens fantastiske smak og egenskaper gjør at den kan erstatte andre fettkilder i baking, steking og på brødskiva. Den gir også deilig smak til smoothies og kan brukes som pleiende hår- og hudolje.

Økologisk og fairtrade sjokolade med 72% kakao og små biter av mandler og quinoacrisp toppet med et dryss av havsalt som gir en god og balansert smak. Sjokoladen er søtet med kokosblomstsukker, er helt uten tilsetningsstoffer og er både glutenfri, melkefri og vegansk.