Holli Urkorn Bakeblanding

Urkorn er en ferdig bakeblanding som kun tilsettes væske, gjær og salt. Den inneholder noen av de eldste kornsortene. Emmer gir mørke brød med god aroma.

Emmer siktet (49 %), emmer klemt (20 %), spelt grov sammalt (11 %), kjempedurum fin sammalt (10 %), enkorn fin sammalt (10 %). Næringsinnhold pr 100g: Energi 1400 kJ / 344 kcal Fett 2,71g - hvorav mettede fettsyer 0,46g Karbohydrater 64,99g - hvorav sukkerarter 0,74g Protein 12,41g Salt 0,01g Kostfiber 6,57g Oppbevaring: Tørt, mørkt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt. Holdbarhet: Produktet har en best før dato på 270 dager fra produksjonsdato. Næringsinnholdet er avhengig av dyrkingsforhold, der blant annet været i dyrkingsperioden og jordsmonn er avgjørende. Det kan derfor være små variasjoner. Allergener: Inneholder gluten.