- Leveranse
- Fri frakt over 299,-
Eplecidereddiken fra Helios er et av deres signaturprodukter! Den er økologisk, ufiltrert, upasteurisert og ikke fra konsentrat. Eddiken fremstilles gjennom å la ren pressesaft av hele økologiske og biodynamiske epler gjennomgå en naturlig fermenteringsprosess. Saften settes til gjæring, og gjennom denne prosessen fremstilles eplecidereddik med 5 % styrke som inneholder "moder".
«Eddikens mor» er en naturlig blanding av proteiner, enzymer og bakteriekulturer som beholdes når eddiken er ufiltrert og upasteurisert. Helios eplecidereddik er klar i fargen, aromatisk og syrlig i smak.
Eplecidereddik har mange bruksområder. Bruk den i matlaging, dressinger, marinader, til rensing eller konservering av frukt og grønnsaker. Den kan også blandes ut i et glass vann (bruk 1 ss) som en god start på dagen eller før et måltid. Fortynnet eplecidereddik kan også brukes til rengjøring, for å friske opp overflater og redusere uønsket lukt, samt i forbindelse med klesvask.
Artikkelnummer: NO460019