Fri frakt over kr 199,-
Rask leverering

Ispinne til frokost

Is til frokost? Jepp, her får du en sunn variant med mangoyoghurt og gurkemeiegranola, frokost på pinne som du alltid kan ha klar i fryseren for morgener på farta! Lag din egen granola, og bland gresk yoghurt med litt agavesirup, vaniljepulver og mango i ispinneformer.

Ingredienser

1,5 dl mango (frossen eller fersk)
0,5 dl gresk yoghurt
1 ts agavesirup
2 krm gurkemeie
3 dl gresk yoghurt
1/3 ts vaniljepulver
3 ts agavesirup
1 dl gurkemeiegranola (se oppskrift til høyre)

Skriv ut innkjøpsliste

Slik gjør du

Lag granola etter oppskriften til høyre på siden, alternativt benytt en ferdig granola
Ha mangoen i en bolle. Tilsett gresk yoghurt, agavesirup og gurkemeie, og rør om
Hell gresk yoghurt, vaniljepulver og agavesirup i en annen bolle, og bland.
Ta fram ispinneformer, og start med å ha mangoblandingen i bunnen. Hell så i yoghurtblandingen og topp med granola. Trykk til, og press ned ispinnene.
Frys i minst 3 timer. Når isen er ferdig, hold formene lett under varmt vann slik at isen løsner.

Granola med gurkemeie

Ingredienser (1 liter)

5 dl havregryn

2,5 dl hakkede mandler

1 dl frø (f.eks. gresskar, solsikke)

5 ss kokosolje

0,5 dl agavesirup

3 ts gurkemeie

1 par klyper salt

1 dl tørkede morbær

1 dl kokoschips

Slik gjør du det:

Sett ovnen på 170 grader. Bland havregryn, mandler og frø i en stor skål. Varm opp kokosoljen på svak varme i en kjele, og rør i agavesirup, gurkemeie og salt. Hell dette over grynblandingen, og rør godt om.

Legg bakepapir i en langpanne og bre blandingen utover. La stå midt i ovnen i 15-20 minutter. Følg med, og rør om et par ganger underveis.

Ta ut langpannen og la kjølne. Bland i kokoschips og tørkede morbær. Oppbevar i en boks.

Psst! Hvis du vil, kan du blande inn flere typer krydder i granolaen din, f.eks. vaniljepulver,kanel, ingefær og kardemomme.