Supermat, eller Superfood, er mat fra naturen med særlig høye konsentrasjoner av viktige næringsstoffer. Noen eksempler på supermat er spirulina, chiafrø og kokosolje. Dette er perfekte ingredienser å ha når man skal lage seg en næringsrik smoothie eller kan brukes for å øke næringsverdien i maten du lager.