Chiapudding
Du trenger:
2 ss chiafrø
1 kryddermål ekte vaniljepulver
1,5 dl mandelmelk eller annen valgfri melk
Slik gjør du:
1. Bland ingrediensene i et glass og rør godt om.
2. Sett i fryseren.
3. Rør om 2-3 ganger den første timen for å unngå klumper.
4. Avkjøles i minst 2 timer, helst over natten.
Gojibærsmoothie
Du trenger:
1 dl ananas (skrellet og skåret i terninger)
1 dl fryst mango
1 ss rå gojibær
1 ts baobabpulver
0,5 dl kokosvann
Slik gjør du:
1. Bland alle ingrediensene i en blender til en smoothie.
2. Legg forsiktig skivede jordbær langs sidene og topp chiapuddingen med smoothien.
3. Topp med kokos, gojibær og en myntekvast.