Tomatsuppe med grønnsaksjuice

Tomatsuppe med grønnsaksjuice

Prøv en ny variant at næringsrik og god tomatsuppe. Tomatsupper faller ofte i smak hos både store og små.

Les mer



4 porsjoner


Ingredienser

-1 stk gul løk, finhakket

-2-3 fett hvitløk, hakket

-2 ss Helios olivenolje

-4 ss Helios tomatpure

-2 bokser Helios hakkede tomater

-5 dl Helios grønnsaksbuljong (ferdig utblandet)

-3 dl Helios grønnsaksjuice

-1 ss Helios rårørsukker

-2 ts Helios basilikum

-1/2 ts pepper


Slik gjør du

1 Rens og finhakk løk og hvitløk.


2 Varm olje i en kjele og fres løken blank.


3 Rør tomatpure godt inn i løken før du tlsetter hakket tomat, bujong og noen klyper sukker.


4 Kok opp og la det småkoke i 8-10 minutter.


5 Tilsett grønnsaksjuicen og kjør suppen glatt med en stavmiker.


6 Smak til med basilikum og pepper, og gi suppen litt varme før du serverer.