Chiaboller

Chiaboller

Det er evnen til å binde væske som er det lille chiafrøets storhet, bokstavelig talt. Et chiafrø kan svelle sju til tolv ganger sin egen vekt! Dessuten er frøet proppfullt av energirik næring!

Les mer

Ingredienser


50 gr usaltade cashewnøtter
100 gr tørkede fiken
5 friske dadler
5 aprikoser
2 dl chiafrø til å rulle i
1 lime


Slik gjør du


1. Bland alle ingrediensene bortsett fra chiafrø og lime.

2. Rull til boller. Rør i en spiseskje vann hvis massen er for tørr.

3. Strø chiafrø på et fat. Rasp limeskall over frøene og rull bollene i chia- og limeblandningen.