Gå til innhold
Din handlekurv er tom

Din handlekurv er tom

  • Fri frakt for bestilling over kr 199,-
  • Rask leverering

Emmer grovmalt

1 KG 
Økologisk kr 45
Antall
Lagerstatus 10+ på lager

Emmer er en svært gammel kornsort og er en av forfedrene til spelt. Emmer er rik på fiber og har et lavt fettinnhold. Emmer har meget gode smaksegenskaper og egner seg godt til blanding med andre melsorter.

Form

Mel

Forpakning (emballasje)

Papirpose

Vekt

1 kg

Vis mer Vis mindre

 

1-3 dager levering

Fraktfritt over kr 199,-


Meld deg på vårt nyhetsbrev

 

Produktinformasjon

Emmeren gir et mørkt og meget aromatisk brød og har en helt særegen aroma som man ikke kjenner fra annet mel. På Holli Mølle arbeider vi med sorten Vit Gotland.   

Økologisk steimnalt mel fra Holli Mølle er produsert med omtanke for både mennesker og miljø. Holli Mølle benytter kun ferskt korn som er økologisk dyrket, uten bruk av kunstgjødsel og kjemikalier. 

Når vi får årets korn i hus, males kornet med steinkverner i låven på Holli. Dette er en langsom prosess som maler melet skånsomt. Mel malt med steinkverner er rikt på alle de gode næringsstoffene kornet gir, som folsyre, B- og E-vitamer. Dessuten gir melet baksten en fyldigere smak. Vi er stadig på jakt etter gamle, orginale kornsorter fordi næringsstoffene i disse kornsortene ofte er svært godt bevart. 

Produktspesifikasjon

Ingredienser

Grovmalt mel

Næringsdeklarasjon

Næringinnhold per 100 g
Energi 1317 kJ/315 kcal
Protein 13 g
Karbohydrater 81 g
Fett 3,7 g
Kostfiber 11 g
Salt 0,06 g

Allergi/Bivirkninger/Indikasjoner

Inneholder gluten.

Bruk

Oppbevaring

Oppbevares tørt, kjølig og god atskilt fra varer med sterk lukt. 

Andre kjøpte også

Finn i butikk

Søk blant 125 butikker i Norge

  • 10+ på lager
  • 1-10 på lager
  • Midlertidig utsolgt
  • Kontakt butikk for info

Du har sett på

Varen er lagt i handlekurven