Gå til innhold
Din handlekurv er tom

Din handlekurv er tom

  • Fri frakt for bestilling over kr 199,-
  • Rask leverering

Bananmel

Bananmel. Glutenfritt og passer fint til baking.
Foto: Shutterstock

Trenden med mandel- og kokosmel blir nå erstattet av bananmel.

Melet lages av grønne matbananer og inneholder mye stivelse. Det er glutenfritt og passer ƒ fint til baking. I Afrika og Sør-Amerika hylles melet for næringsinnholdet, og i Kenya har markedet eksplodert. Navnet til tross, melet smaker lite banan, ettersom matbanan er tørrere med en mer jordaktig smak. Et bra alternativ til hvetemel!

Varen er lagt i handlekurven